หมูส้มที่เครื่องเข้มข้น นัววว เปรี้ยวมันอร่อยเด็ดสุดดดด

ทำจากหมูสับผสมหนังหมู เวลากินจะได้เคี้ยวเนื้อหมูผสมความหนุบหนับของหนัง ตบด้วยข้าวหมัก

ออกรสเปรี้ยวๆแหนมๆมันๆนัวๆ ไม่คาว ไม่เหม็นหืน

เวลาทำกินคือเอาใส่ลงกระทะ พร้อมน้ำมันนิดเดียวไม่ให้ติดก้นกระทะ คั่วจนหอมแล้วใส่พริกขี้หนูสับลงไป

ใครชอบเปรี้ยว บีบมะนาวเพิ่มอีกนิด น้ำลายแตกแล้วจ้า เสริฟพร้อมแตงกวา ผักชี ข้าวสวยตั้งคู่กัน แค่นี้จบบบ

⁣ 🚨วิธีเก็บรักษา🚨

แช่ในตู้เย็นช่องธรรมดา เก็บได้นาน 2 เดือนเลยค่า

หรือหากเอาไว้ข้างนอก ได้ 3-5 วัน

ยิ่งอยู่นาน รสชาติจะเปรี้ยวขึ้นเรื่อยๆนะค้า 😋

#หมูส้ม #หมู #แหนมหมู #ประกอบจิตร์ #ปลาส้มฟักแผ่นประกอบจิตร์ #aroi #รีวิวอาหาร #เรื่องกินเรื่องใหญ่ #ครัวในบ้านอาหารทำเอง #อาหารไทย #อาหารเย็น #อาหารเช้า #รสมือแม่ #กินข้าว #กับแกล้ม #ลพบุรี #ร้านของฝาก #ของฝาก